photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lucciana, 993, Haute-Corse, Corse

Au sein d'un restaurant de type cuisine traditionnelle, vous devrez : -Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire. -Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Environ 20 à 30 couverts par service Planning : -Service du midi du mardi au samedi -Service du soir le vendredi et le samedi uniquement -Fermeture le dimanche et lundi Salaire à négocier selon compétences et expérience.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

-, 52, Haute-Marne, Grand Est

Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière pour rejoindre notre équipe dans un restaurant traditionnel/pizzeria de 105 couverts, incluant un service à emporter. Vous serez en charge de la préparation des plats, du respect des recettes et des normes d'hygiène. Missions principales : Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de qualité du restaurant. Assurer la préparation des pizzas et des plats traditionnels. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travailler en équipe et assurer un bon esprit de collaboration. Profil recherché : Expérience en cuisine traditionnelle et/ou pizzeria. Connaissance des techniques de cuisine et des normes d'hygiène. Capacité à travailler en équipe . Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

-, 10, Aube, Grand Est

Présentation de l'établissement Hôtel 3 étoiles situé en région Champagne, disposant d'un Restaurant proposant une cuisine Traditionnelle et Semi-gastronomique, mettant à l'honneur les produits locaux et de saison. Présentation du cabinet Nous sommes un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l'hôtellerie et de la restauration. Nous accompagnons des établissements dans le recrutement de profils culinaires et opérationnels. Dans ce cadre, nous sommes mandatés par un hôtel 3 étoiles situé dans le département de l'Aube, au cœur d'un environnement touristique et viticole. Contexte du poste Nous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) pour une prise de poste rapide. L'établissement dispose d'une salle d'environ 50 couverts et réalise en moyenne 30 couverts par service. Il est ouvert 7 jours sur 7, midi et soir. L'offre de restauration s'articule autour de deux axes : - Une cuisine traditionnelle le midi, avec un menu du jour. - Une cuisine plus élaborée le soir, mettant en avant les produits locaux et de saison. Vos missions - Assurer la production culinaire quotidienne (service du midi et du soir). - Élaborer et faire évoluer les menus en lien avec la direction. -[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Nonsard-Lamarche, 55, Meuse, Grand Est

Au sein d'une brasserie, vous intégrerez une brigade de 5 personnes, vos missions : - Préparer et cuisiner une variété de plats selon les recettes et les normes de l'établissement. - Assurer la mise en place et le nettoyage de la cuisine. - Gérer les stocks et les approvisionnements en collaboration avec le chef. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Travailler en équipe avec le personnel de cuisine et de service. - Participer à la création de menus et à l'amélioration des recettes. Profil recherché : - Expérience en cuisine, de préférence en restauration traditionnelle ou collective. - Connaissance des techniques de cuisine et des normes d'hygiène. - Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément. - Créativité et sens de l'organisation. - Disponibilité immédiate et flexibilité horaire (soirs, week-ends, jours fériés). - Permis B et véhicule personnel appréciés car brasserie située proche Lac de Madine, non desservie par les transports en commun Conditions de travail : Horaires variables selon les besoins du restaurant. Environnement de travail dynamique et convivial. Contrat saisonnier de 2 mois - ouvert aux jeunes[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un pizzaiolo ou une pizzaiola passionné(e) par la cuisine italienne, autonome et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pizzas, tout en garantissant un service de qualité à notre clientèle. Votre travail: Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des pizzas, en respectant les recettes et les standards de qualité Élaborer des pâtes à pizza selon les techniques traditionnelles Cuire les pizzas en veillant à leur présentation et leur cuisson parfaite Manipuler les aliments en respectant strictement les normes de sécurité alimentaire Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail. *******Vous travaillerez uniquement le soir 6 jous par semaine***** POSTE NON LOGE SE PRESENTER LE SOIR A PARTIR DE 18H30

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un cuisinier (H/F) disposant de bonnes bases culinaires, capable d'assurer la préparation des repas ainsi que les livraisons en liaison chaude auprès de nos différents sites. Date d'embauche: 1er septembre 2026 travail de 06H30 à 14H30 lundi mardi jeudi et vendredi et de 08H00 à 14HOO le mercredi MISSIONS PRINCIPALES Préparation des repas dans le respect des fiches techniques; Service en self ou en cafétéria; Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP); Conditionnement des repas en liaison chaude; Chargement et livraison des repas sur les différents sites; Contrôle des températures et respect de la chaîne de distribution; Entretien du matériel, du véhicule et des locaux de cuisine; Participation à la gestion des stocks et à la réception des marchandises. PROFIL RECHERCHÉ Formation en cuisine (CAP Cuisine ou expérience équivalente); Bonnes bases techniques en cuisine traditionnelle ou collective; Permis B indispensable; Sens de l'organisation, autonomie et rigueur; Bon relationnel et esprit d'équipe; Connaissance des règles HACCP appréciée.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Vincent-sur-Jard, 85, Vendée, Pays de la Loire

A pourvoir de suite à fin septembre Au sein de notre hôtel restaurant 26 chambres, vous intégrerez notre équipe. Vous êtes polyvalent sur les postes froid et chaud, une appétence pour la pâtisserie serait un plus. Le suivi de la qualité, du travail de vos collaborateurs ainsi que du respect des normes d'hygiène seront également une partie importante de votre quotidien. Vous êtes organisé/e et méthodique, et avez déjà eu une expérience significative sur un poste équivalent. Nous vous proposons une cuisine équipée de plus de 100m2, au sein d'une entreprise familiale à taille humaine. La restauration se veut traditionnelle avec un accent porté sur le poisson et les crustacés. 2 jours de repos hebdomadaires y compris en saison. Possibilité de logement.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Notre établissement propose une cuisine traditionnelle française (40 couverts) en centre-ville d Orléans. Nous recherchons notre futur(e) APPRENTI (e) avec ou sans expérience. Pour postuler : prendre RDV par téléphone. Repos hebdomadaire : Dimanche et Lundi. Dans le cadre de votre apprentissage, vous serez formé(e) au poste de Cuisinier/ère : - taillage des fruits et légumes - cuisson des viandes et poissons - mise en assiette - etc....

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Passy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous rejoignez une équipe dynamique et travaillez dans un environnement agréable, face au Lac de Passy. Vous aidez les chefs de rang à réaliser le service : vous apportez les plats en salle, débarrassez, entretenez. Nous proposons une cuisine traditionnelle et familiale. Nous recherchons une personne dynamique, fiable et sérieuse. L'expérience est appréciée mais pas obligatoire, si vous savez faire preuve de réactivité. Vous travaillez en coupure. Le poste est non logé. Poste à pourvoir immédiatement jusque fin août, possibilité de prolongation selon l'activité.

photo Festival de Socourt : concert

Festival de Socourt : concert "Glen Road Trio"

Musique, Pour enfants, Spectacle, Musique traditionnelle

Socourt 88130

Le 05/09/2026

Glen Road Trio est composé notamment de Gaël Rutkowski, qui compte parmi les meilleurs joueurs d'uilleann pipe. la soirée se poursuivra à 21h par un bal folk animé en première partie par le groupe Trad Accor et en seconde partie par Gallica. Restauration sur place : pizzas cuites au feu de bois à 10 € ou saucisse et frites pour 7 €

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Orgues en Albret - Concert "Instant Baroque"

Musique, Musique classique, Musique contemporaine, Musique traditionnelle, Concert

Nérac 47600

Le 12/09/2026

L'association "Orgues en Albret" s'est donnée pour objectifs : l'entretien, la restauration des instruments et la mise en valeur de ce patrimoine, en organisant des manifestations musicales, des visites des orgues en accès libre pour petits & grands. Le samedi 12 septembre 2026 à 17 h au temple de Nérac : concert "l'instant baroque" pour les journées du patrimoine - ensemble clavecin, violon, violoncelle, flûte, hautbois. Nous consulter au 0682267908 / orgues.en.albret@gmail.com / www.orgues-en-albret.org

photo Orgues en Albret - Visite d'orgue

Orgues en Albret - Visite d'orgue

Manifestation culturelle, Musique traditionnelle, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Nérac 47600

Le 06/09/2026

L'association "Orgues en Albret" s'est donnée pour objectifs : l'entretien, la restauration des instruments et la mise en valeur de ce patrimoine, en organisant des manifestations musicales, des visites des orgues en accès libre pour petits & grands. Le dimanche 06 septembre 2026 de 14 à 18 h : Visite de ces majestueux instruments à l'église Saint-Nicolas de Nérac. Nous consulter au 0682267908 / orgues.en.albret@gmail.com / www.orgues-en-albret.org

photo Fête de la Bière

Fête de la Bière

Fête, Bien-être, Patrimoine - Culture

Saverne 67700

Du 27/08/2026 au 30/08/2026

La Fête de la Bière est de retour ! Brasserie Licorne* a le plaisir d’organiser sa traditionnelle Fête de la Bière qui aura lieu du jeudi 27 au dimanche 30 août 2026 dans le Parc du Château des Rohan à Saverne. Pour cette 15e édition, nous vous donnons rendez-vous dans une ambiance conviviale et familiale. Au programme : Jeudi 27, vendredi 28 et samedi 29 août 2026 de 17 h à 23 h : - Stands de restauration, du sucré et du salé pour tous les goûts - Animation musicale et espace enfants - Sélection de bières parmi les gammes Licorne et Slash - De nombreux softs pour encore plus de plaisir Dimanche 30 août 2026 août de 10h à 18h : - La Journée Américaine animée par l'artiste Chemanco - Concerts rock et expositions - Restauration et boissons parmi nos brassins emblématiques Pour améliorer votre expérience globale et garantir votre accès, réservez vos entrées sur l'espace préventes. Pensez à précharger votre carte cashless lors de votre achat, pour éviter les files d'attente le jour-J ! *L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

photo L'Entracte musical

L'Entracte musical

Musique

Loudéac 22600

Le 26/08/2026

L'entracte musical, c'est une soirée/deux concerts. Deux mercredis : Deux groupes chaque soir pour découvrir ou redécouvrir la musique bretonne et autres styles musicaux. Ambiance garantie avec des sons qui feront danser tout le monde ! Square Abbé Robin (foyer municipal en cas de pluie) pour les mercredis. Buvette et restauration assurées par les caves et les bars loudéaciens, les restaurateurs et les traiteurs locaux. Ce mercredi, deux groupes : un à 19h00 et l'autre à 20h30. 19h - Cosmic Dawa Rock, oui ! Mais coloré, métissé, jubilatoire ! Les mélodies, originales, entêtantes, soutenues par des arrangements à la fois puissants et ciselés, mettent en valeur des textes en français invitant à voir le positif dans le monde qui nous entoure. Le groupe distille un son, qui bien qu'original, n'est pas sans rappeler certains titres de ToTo, Genesis, Yes, ou encore Deep Purple.. 20h30 - Green Lads Révélation de la scène électro-celtique, le quintet rennais repousse les frontières des musiques traditionnelles. Violons, flûtes, guitare, cornemuse et claquettes fusionnent dans un show son et lumières immersif, où nappes électro, rythmiques percussives et mélodies envoûtantes créent[...]

photo Fête de la Bière

Fête de la Bière

Saverne 67700

Du 27/08/2026 au 30/08/2026

La Fête de la Bière est de retour ! Brasserie Licorne* a le plaisir d’organiser sa traditionnelle Fête de la Bière qui aura lieu du jeudi 27 au dimanche 30 août 2026 dans le Parc du Château des Rohan à Saverne. Pour cette 15e édition, nous vous donnons rendez-vous dans une ambiance conviviale et familiale. Au programme : Jeudi 27, vendredi 28 et samedi 29 août 2026 de 17 h à 23 h : - Stands de restauration, du sucré et du salé pour tous les goûts - Animation musicale et espace enfants - Sélection de bières parmi les gammes Licorne et Slash - De nombreux softs pour encore plus de plaisir Dimanche 30 août 2026 août de 10h à 18h : - La Journée Américaine animée par l'artiste Chemanco - Concerts rock et expositions - Restauration et boissons parmi nos brassins emblématiques Pour améliorer votre expérience globale et garantir votre accès, réservez vos entrées sur l'espace préventes. Pensez à précharger votre carte cashless lors de votre achat, pour éviter les files d'attente le jour-J ! *L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Landéda, 29, Finistère, Bretagne

Captain est attaché à une cuisine de qualité et à l'originalité de ses produits. Basé à l'Aber Wrach où nous disposons d'une magnifique vue sur mer, nous proposons à nos clients de déguster nos crêpes et autres plats traditionnels dans un établissement chaleureux. Nous proposons aussi à nos clients d'autres assiettes garnies et spécialités. Nous attachons de l'importance à une ambiance à la fois familiale et conviviale au sein de l'équipe. Nous recherchons un serveur F/H à temps partiel en CDD jusqu'à la fin de l'été et/ou de la saison avec une prise de poste dès la mi-février. Nous recrutons également des extras pour les soirs et/ou les week-end. Rejoignez-nous ! Sous la responsabilité du directeur de l'établissement, vous aurez pour missions : Accueil et Mise en place - Dressage, débarrassage et redressage des tables - Mise en place des consoles de service - Accueil et accompagnement du client - Présentation de la carte des mets et des vins et boissons - Proposition des suggestions du jour Prise de commande et service - Conseil au client dans ses choix - Établissement d'une commande manuelle - Service à la table en fonction des normes de l'établissement Relations avec[...]

photo Façadier / Façadière

Façadier / Façadière

Emploi Carrelage - Maconnerie

Banassac-Canilhac, 48, Lozère, Occitanie

Construction POUGET est une entreprise générale du bâtiment situé à Malvezy qui recherche son futur façadier ( H/F) Vous intervenez sur des chantiers en Aveyron ou en Lozère, en neuf ou en rénovation. Mission principale : - Intervention sur des chantiers de rénovation ou construction pour restaurer, embellir et protéger les façades en pierre - Réalisation des joints entre les pierres apparentes et assurer la qualité esthétique et durabilité de l'ouvrage - Protection, isolation et décoration des façades - Application de différents revêtements et enduits pour assurer l'étanchéité et esthétique des murs extérieurs. Activités principales: - Monter, sécuriser les échafaudages - Préparer le support (nettoyage, décapage, ponçage, rebouchage) - Nettoyer, décrouter ou piquer les façades en pierre -Déjointoyer les anciens mortiers dégradés -Appliquer les enduits traditionnels ou monocouches - Réaliser les finitions -Préparer et appliquer les mortiers adaptés -Poser isolation thermique - Restaurer façades anciennes - Appliquer des produits de protection - Réaliser les joins manuellement - Contrôler la qualité et l'aspect esthétique des façades - Nettoyer le chantier et assurer le[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Château-Thierry, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre établissement. Afin de prendre le relais de notre Chef de Cuisine, vous serez en formation avec lui de 15 jours à 1 mois. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous participerez à la création de Plats du Jour variés et savoureux, tout en assurant une expérience culinaire de qualité à nos clients. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, dynamique(se) et rigoureux(se), ce poste est fait pour vous. Responsabilités -Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des plats - Cuire et assembler les plats selon les recettes et les standards établis - Assurer la présentation soignée des plats avant leur service - Manipuler les aliments en respectant strictement les règles de sécurité alimentaire - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine en fin de service - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le secteur alimentaire Profil recherché - Expérience significative[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-aux-Amognes, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Bonjour, vous êtes dynamique et intéressé(e) par les métiers de bouche, vous avez envie de vous investir au sein d'une cuisine traditionnelle de qualitée travaillant des produits issus de notre terroir. Rejoignez-nous, on se fera un plaisir de vous recevoir pour partager ce merveilleux métier et pourquoi pas s'engager ensemble dans l'aventure.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Guérande, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Poste à pourvoir immédiatement dans le cadre d'un contrat saisonnier jusqu'à fin septembre. Vous effectuez toutes les tâches afférentes à votre métier sous la supervision du cheffe de cuisine. Vous travaillez dans une équipe de 4 personnes. Carte traditionnelle Vous travaillez du lundi au dimanche sur roulement avec 2 jours de repos hebdomadaires.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bout-du-Pont-de-Larn, 81, Tarn, Occitanie

Vous réalisez de la cuisine traditionnelle à partir de produits frais. Vous gérez la cuisine en totale autonomie. Vous élaborez les pizzas. Vous travaillez sur une amplitude horaire de 8h00 à 15h00 puis de 17h30 à 22h00 avec deux jours de repos dans la semaine. ***Vous avez un profil de cuisinier(e) confirmé(e) avec prise en autonomie du poste de travail*** Un poste est à pourvoir sur Mazamet .

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Hôtellerie - Camping

Veulettes-sur-Mer, 76, Seine-Maritime, Normandie

Dans un restaurant traditionnel situé en station balnéaire vous assurerez les missions suivantes : - accueil clients, renseignement des clients, prise de commandes, service a table, préparation avant service, ménage après service, - édition des factures. Service du midi et ou du soir. Vous bénéficierez de 2 jours repos par semaine. Le restaurant est fermé les dimanche soir et lundi midi. (hors juillet aout, fermeture que le lundi midi). Poste non logé situé en Haute Normandie. Nécessité de disposer d'un moyen de transport. Peu ou pas de transport public.

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

Rejoignez notre équipe au Grand Hôtel & SPA 4* à Gérardmer ! À propos de nous Le Grand Hôtel & SPA 4*, un établissement familial au cœur des Vosges, recherche son futur(e) Chef de Partie pour compléter son équipe de cuisine. Situé à Gérardmer, "La perle des Vosges", nous proposons à nos clients une expérience unique au travers de trois restaurants aux ambiances distinctes : Le Pavillon P - Cuisine gastronomique Le Grand Cerf - Cuisine traditionnelle française L'Assiette du Coq à l'Âne - Cuisine du terroir - Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez faire vivre des moments inoubliables à nos clients. - Vous avez une formation en cuisine (CAP, Bac/BTS ou équivalent) et une expérience d'au moins 1 an à un poste similaire. - Vous maîtrisez les techniques culinaires et avez un véritable sens du détail. - Vous êtes adaptable et savez travailler en équipe tout en restant organisé(e) et rigoureux(se). Vos missions : - Préparer et cuisiner les plats en respectant les recettes et standards de qualité. - Garantir la finition parfaite des plats et leur présentation. - Organiser et maintenir un laboratoire de cuisine propre et fonctionnel. - Collaborer activement avec[...]

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Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Villeneuve-lès-Avignon, 30, Gard, Occitanie

Du moelleux, du croustillant, du généreux, du savoureux, du sucré, du salé, du classique, du surprenant. La Mie Câline, c'est une histoire de goûts. Le goût de la gourmandise, de l'aventure humaine et du travail bien fait que nous partageons chaque année avec 40 millions d'adeptes dans plus de 240 points de vente. La raison de notre succès ? Une recette équilibrée qui associe le métier de la boulangerie traditionnelle à celui de la restauration rapide en prenant soin de nos produits, de nos collaborateurs et de notre planète. Passionnés et engagés, nous réunissons tous les ingrédients pour permettre à nos 2 200 collaborateurs.trices de vivre au quotidien de vrais moments de plaisir et de convivialité avec nos délicieux clients. Seras-tu la prochaine pépite de notre recette magique ? Les talents à mettre en œuvre - Préparer et cuire des pains, viennoiseries, pâtisseries et produits traiteur : c'est toi le maître du jeu ! - Mettre en place le magasin : hum c'est beau. et c'est bon ! - Veiller aux fondamentaux : chez nous, respecter la qualité des produits et les règles d'hygiène est élémentaire, mon cher Watson. - Au besoin, aider à la vente pour servir nos délicieux clients.[...]

photo Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Aignan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons des personnes passionnées qui partagent notre amour pour les bons produits, les recettes traditionnelles, la dégustation de vins et l'art de recevoir. Ça se passe où ? Au relais des Braconniers à Saint Aignan ! Au cœur du village, à deux pas des berges du Cher, cette brasserie peut accueillir 50 couverts dans sa salle à manger à la beauté rustique où pierres apparentes et tomettes racontent l'histoire de l'endroit. L'agréable cour intérieure quant à elle, permet de recevoir 70 convives. Chez nous la cuisine du terroir, faites maison et avec amour est une affaire de cœur. Nous cultivons l'art du bien manger et du bien boire. Dans cet endroit, on peut venir pour se régaler, partager et passer un bon moment entre collègues, en famille ou entre amis de 7h à 23h. Tout au long de la journée, pour un petit déjeuner, un verre de vin ou un bon petit plat. Nous recherchons un commis de cuisine. Quels seront vos missions ? Réaliser des préparations préliminaires : éplucher et émincer les légumes, couper les viandes, etc. Participer à l'entretien de la cuisine : nettoyer les ustensiles et les plans de travail. Contribuer à la réception et au stockage[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Retournac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre ehpad associatif aux fortes valeurs humaines et familiales de 85 lits recherche 1 cuisinier H/F en CDI à temps plein. Pour un EHPAD de 85 lits ,privé à but non lucratif, nous recherchons un second de cuisine dont les missions seront les suivantes: -élaborer les repas une cuisine traditionnelle simple qui se rapproche au plus près des attentes et des régimes des résidents. -maîtriser les règles HACCP, assure les règles d'hygiène -assure la traçabilité de tous ses actes (remplissage des fiches de suivi, PMS) Profil recherché : - Diplôme CAP/BEP/Bac Pro cuisine exigé - Expérience en restauration collective de santé fortement souhaitée. - Connaissance des règles HACCP obligatoire. - Sens de l'organisation, rigueur, créativité culinaire et bienveillance. - Qualités relationnelles pour travailler en lien avec les résidents et les équipes pluridisciplinaires. Conditions proposées : - Rémunération selon convention collective + reprise d'ancienneté. - Horaires en 10 h , 7 jours de travail sur 15 jours - Équipe conviviale et environnement de travail stable. - Avantages : mutuelle, repas, formations, etc. Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages : - Aide au logement - Réductions[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Valery-sur-Somme, 80, Somme, Hauts-de-France

Manpower FRIVILLE ESCARBOTIN recherche pour son client, dans le cadre de son développement, un(e) Commis de Cuisine (H/F) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre une brigade d'un restaurant gastronomique, reconnu pour la qualité de sa cuisine et l'exigence de son service. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine et des Chefs de Partie, vous serez amené(e) à : - Participer à la préparation des ingrédients et des mises en place - Assister les chefs dans la réalisation des plats - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Assurer l'entretien et le nettoyage du poste de travail - Contribuer à la bonne organisation de la cuisine Profil recherché : - Formation en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent) - Première expérience en restauration (idéalement gastronomique ou traditionnelle) appréciée - Rigoureux(se), organisé(e) et dynamique - Esprit d'équipe et envie d'apprendre - Passion pour la gastronomie et les produits de qualité Notre client offre : - L'opportunité d'intégrer une équipe professionnelle et engagée - Un environnement de travail exigeant et formateur - Des perspectives d'évolution et un contrat en CDD / CDI -[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Alençon, 61, Orne, Normandie

Vous préparez et cuisez les pizzas selon les recettes traditionnelles et les normes de l'établissement. Vous préparez la pâte, assemblez et cuisez les produits culinaires dans les règles de l'art. Vous préparez les tacos, des plats afghans (mantou, épinards, chicken soup, kabuli palow) et shwarma. Vous gérez les stocks d'ingrédients et assurez la fraîcheur des produits. Vous prendrez les commandes des clients par téléphone et sur place et gérez les livraisons (Permis B exigé). Vous encaissez les ventes. Poste à prendre dès que possible. Services du midi et du soir.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Serrières, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Recherche commis de cuisine / Plongeur H/F Dans un établissement proposant une cuisine traditionnelle et bistronomie, sous la responsabilité du chef de cuisine et du second de cuisine : Missions principales : - Participer à la préparation des ingrédients. - Assister le chef cuisinier dans la réalisation des plats. - Veiller à l'hygiène et à la propreté de la cuisine. - Respecter les normes de sécurité alimentaire. - Nettoyage de la vaisselle et du matériel. - Entretien de la cuisine et de la plonge. Vous faites preuve de rigueur, vous êtes ponctuel, professionnel et sérieux. Vous travaillez selon les horaires suivants : Lundi : 11h00-15h00 18h30 22h00 Jeudi : 11h00 15h00 18h30-22h00 Vendredi 11h00-15h00 18h30 23h00 Samedi : 11h00-15h00 18h30 23h00 Dimanche 10h00-16h00 Repos le Mardi, mercredi et dimanche soir. Poste a pourvoir de suite

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Torreilles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pizzas, tout en garantissant un service de qualité à la clientèle. Vos missions seront : - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des pizzas, en respectant les recettes et les normes de qualité. - Élaborer des pâtes à pizza selon les techniques traditionnelles. - Cuire les pizzas au four, en veillant à obtenir une cuisson parfaite. - Assurer la présentation soignée des plats avant leur service. - Respecter strictement les règles de sécurité alimentaire et d'hygiène lors de la manipulation des aliments. - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace. - Participer à l'entretien et à la propreté de l'espace de travail. Vous travaillerez uniquement le soir.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Magny-Cours, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

A propos de notre restaurant Notre établissement travaille en lien avec les événements du circuit renommé, de Magny Cours, mais aussi les formules « soirée-étape », les touristes, les pèlerins (étape du Chemin de Compostelle), les vacanciers (halte mi-chemin des vacances) Actuellement, le restaurant est ouvert les soirs du lundi au samedi, ouvert le midi sur réservation Vous travaillerez dans une ambiance familiale, avec une petite équipe de collègues Notre cuisine est traditionnelle, changeante au fil des saisons. Nous recherchons un cuisinier, autonome, avec de l'expérience. Vous aimez à la fois travailler seul et en équipe, et savez vous adapter à la situation. Principales responsabilités - Préparer les plats selon les recettes correspondant aux menus et à la carte du moment - Maintenir la propreté et l'hygiène du lieu et des outils - Préparer les commandes en optimisant les choix des produits - Travailler avec les collègues pour assurer le bon déroulement du service aux heures de pointe - Participer à l'inventaire annuel Votre profil : - Polyvalence - Expérience dans une cuisine professionnelle - Connaissance de la sécurité alimentaire et des règles d'hygiène - Capacité[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Boursault, 51, Marne, Grand Est

Vous devrez : - Préparer les entrées, etc - Réaliser de la Cuisine traditionnelle - Effectuer la Gestion des stocks et des frigos - Participer à l'élaboration du menu du jour Respect des normes HACCP Etablissement ouvert du Lundi au Jeudi midi, et Vendredi et Samedi midi et soir. Etablissement fermé 2 Semaines en Eté, et 2 semaines en Hiver (pendant les fêtes) **Poste à pourvoir dès que possible **

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Baillargues, 34, Hérault, Occitanie

À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions: - Accueillir les clients, - Prendre les commandes et les transmettre au(x) cuisinier(s), - Conseiller les clients par rapport au menu, - Servir les boissons et les plats à table, - Assurer le bon déroulement du service, - Encaisser les notes et les frais relatifs au service. Profil recherché: -Vous maîtrisez les techniques de service en salle et veillez au respect des standards de l'établissement. -Vous conseillez les clients sur la carte et les suggestions afin de valoriser l'offre. -Vous assurez la mise en place, le dressage et la propreté de la salle. -Vous appliquez strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Grosseto-Prugna, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein du restaurant du camping du prunelli, vous aurez en charge la gestion de la cuisine avec l'aide d'un commis. Vous élaborez les menus à partir de la carte et la réalisation du plat du jour. Restauration traditionnelle environ 30 à 50 couverts le soir, 10 le midi. Possibilité de logement, service du midi et du soir.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Laurent-Nouan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vous intégrez notre équipe de deux autres cuisiniers et vos missions seront les suivantes : * production et mise en place des entrées et des desserts * réalisation de plats du jour traditionnels français Vous maitrisez les cuissons des viandes. Nous utilisons des produits locaux que nous cuisinons sur place. Vous assurez un service par jour le midi (9h-15h15) et le service du soir le samedi soir (18h-23h00). Le repos hebdomadaire est à positionner selon convenance. Vous bénéficiez de 3 semaines de congés payés consécutif en août, une semaine entre Noël et le premier de l'An et une semaine supplémentaire selon convenance. Les repas sont pris sur place et payés. A votre salaire s'ajoutent une mutuelle et les heures supplémentaires payées.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Malaunay, 76, Seine-Maritime, Normandie

Vous assurez la préparation et la cuisson des pizzas selon les recettes traditionnelles et les normes de l'établissement. Vous préparez la pâte, assemblez et cuisez les produits culinaires dans les règles de l'art. Vous assurez l'entretien de votre poste de travail. Vos horaires : 18h-22h du mardi au dimanche Formation assurée

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Mamoudzou, 97, Mayotte, -1

Vous aurez pour principales missions : - Superviser la cuisine : Vous organisez et dirigez le travail de l'équipe en cuisine, en veillant au respect des recettes et des standards de qualité - Préparer et cuisiner des plats : Vous maîtrisez les techniques culinaires chinoises et préparez des plats traditionnels ou innovants, en respectant les saveurs et les présentations typiques - Gérer les approvisionnements : Vous vous occupez de la commande des ingrédients, en veillant à leur fraîcheur et à leur qualité, et gèrez les stocks - Former et encadrer l'équipe : Vous formez les membres de votre équipe aux techniques culinaires chinoises et veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité - Créer et renouveler la carte : Vous proposez de nouveaux plats, en fonction des tendances, tout en respectant l'authenticité de la cuisine chinoise

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saintes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Cuisinier de Collectivité H/F . Lieu : Site militaire Temps de travail : Horaires variables (matin et/ou soir) - établissement ouvert 7j/7 Contraintes : 1 week-end travaillé par mois Rémunération : 12,45 € brut/heure . Présentation du poste. Au sein d'un site militaire, vous intégrez une équipe de 25 collaborateurs et intervenez dans la production de près de 1300 couverts par jour (hors petits-déjeuners). Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez activement à la production culinaire en garantissant qualité, régularité et satisfaction des convives. . Vos missions. - Assurer la production chaude et froide dans le respect des standards de qualité - Participer à l'élaboration de prestations culinaires adaptées aux convives - Seconder le Chef Gérant ou son Second, notamment sur des missions de management en leur absence - Contribuer à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel - Participer à la qualité de la relation avec les convives - Garantir le strict respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) . . Pourquoi nous rejoindre ?. - Environnement structuré et exigeant - Volume d'activité stimulant - Travail en équipe[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Brantôme en Périgord, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Vous souhaitez évoluer auprès d'une clientèle internationale et proposer des plats traditionnels, français, revisités et inspirés d'influence exotique dans un cadre doré pour les mois les plus chauds alors venez rejoindre notre établissement Nous faisons 25 à 30 couverts par service car nous privilégions la qualité Vos missions : -Maintenir la propreté de la cuisine et des postes de travail. Poste en coupure : service le midi et le soir et vous aurez 2 jours de repos consécutifs Horaires : 10h à 14h et 18 à 22 h Vous serez nourri

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Agroalimentaire

Thoux, 32, Gers, Occitanie

Relais Gascon Restaurant, situé dans un cadre idyllique à proximité du lac de Thoux Saint-Cricq, offrant un environnement de travail agréable et un cadre naturel exceptionnel recrute un/une commis de cuisine (H/F) en CDD saisonnier de 3 mois pour juillet, aout et septembre. Missions principales : Préparation et épluchage des légumes selon les standards d'hygiène. Assistance à la préparation des entrées et desserts. Gestion de la partie froide (entrées, desserts) et respect des normes de sécurité alimentaire. Réalisation de la plonge pendant les services pour assurer la fluidité du travail en équipe. Profil recherché : Connaissances solides en hygiène et sécurité alimentaire (formation ou expérience). Expérience d'au moins 6 mois en cuisine, idéalement en restauration traditionnelle. Savoir faire preuve de dynamisme, rigueur et d'esprit d'équipe. Avantages : Repas pris sur place Environnement de travail agréable et cadre naturel exceptionnel. Organisation du temps de travail : 10h00 - 15h00 et 18h30 jusqu'à la fin du service Journées non travaillées : lundi et mardi

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Charavines, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions : confectionner les entrées et les desserts, garnir les pizzas et les découper (sans gérer la pâte ni la cuisson). Justifier d'une première expérience en cuisine traditionnelle ou d'une formation en cuisine. Contrat saisonnier de juin à fin septembre pour 39h/semaine. Etablissement ouvert tous les jours de la semaine. Service continu en semaine et services midi et soir les week-ends, avec 2,5 jours de congés par semaine (dont un jour fixe) Salaire à négocier selon expérience

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Préparation et cuisson des plats selon un plan de production culinaire. Respect des règles de sécurité alimentaire et de la charte qualité de l'établissement. Type de cuisine : traditionnelle de type brasserie. le poste est avec ou sans coupure Compétences requises : Connaissance des techniques de base en cuisine. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler en équipe et à suivre des instructions. Qualités personnelles : Ponctualité et fiabilité. Capacité à travailler sous pression. Sens de l'organisation et du travail en équipe.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Quimper, 29, Finistère, Bretagne

Au sein d'un nouveau restaurant chaleureux , type bistrot proposant de la "cuisine maison", , nous recherchons actuellement un véritable technicien de la cuisine et de lapizza traditionnelle. - Vous assurez la production culinaire qui vous est confiée. - Vous élaborez les préparations froides et chaudes, dont vous garantissez la qualité. - Vous participez à l'approvisionnement et au stockage des denrées. - Vous contribuez à la mise en œuvre et à la bonne application des règles d'hygiène. Le planning est à définir avec le gérant. restaurant 7 jours / 7 - 2 jours de congés consécutifs -

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Agde, 34, Hérault, Occitanie

À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions: - Accueillir les clients, - Prendre les commandes et les transmettre au(x) cuisinier(s), - Conseiller les clients par rapport au menu, - Servir les boissons et les plats à table, - Assurer le bon déroulement du service, - Encaisser les notes et les frais relatifs au service. Profil recherché: -Vous maîtrisez les techniques de service en salle et veillez au respect des standards de l'établissement. -Vous conseillez les clients sur la carte et les suggestions afin de valoriser l'offre. -Vous assurez la mise en place, le dressage et la propreté de la salle. -Vous appliquez strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.